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Cuisiner les fromages
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Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 184 pages
Poids : 1382 g
Dimensions : 23cm X 29cm
Date de parution :
EAN : 9782842773205

Cuisiner les fromages

de

chez Chêne

Paru le | Relié 184 pages

Tout public

39.90 € Indisponible

photographies Isabelle Rozenbaum

Quatrième de couverture

Ces recettes proposées par le chef du Grand Véfour redonnent aux fromages une place de premier ordre. Il devient l'ingrédient roi d'entrées, de potages, de plats de poisson ou de viande.

Du même auteur : Guy Martin

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