Cuisines du monde : un inventaire savoureux de l'histoire, de la culture, des produits et des traditions culinaires

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 112 pages
Poids : 1262 g
Dimensions : 28cm X 38cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-07-519407-5
EAN : 9782075194075

Cuisines du monde

un inventaire savoureux de l'histoire, de la culture, des produits et des traditions culinaires

de , ,

chez Gallimard-Jeunesse

Collection(s) : Albums documentaires

Paru le | Relié 112 pages

A partir de 8 ans

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traduction Frédéric Constant


Quatrième de couverture

Embarque pour une incroyable expédition et explore plus de mille saveurs à travers le monde ! Découvre l'histoire culinaire de 26 pays et plus de 50 recettes emblématiques de 5 continents !

De la Chine à l'Amazonie, prends le temps de découvrir le lien qui existe entre l'histoire et les traditions culinaires de chaque pays, et apprends à cuisiner des plats simples et gourmands. Du divin mapo dofu chinois à l'exquise ratatouille hongroise en passant par le classique gaspacho espagnol et le légendaire hot-dog américain, il ne te reste plus qu'à choisir ta destination... et à la savourer !

Du même auteur : Aleksandra Mizielinska


Du même auteur : Daniel Mizielinski