Format : Cartonné Nb de pages : 60 pages Poids : 395 g Dimensions : 18cm X 26cm Date de parution : 16/03/2009 ISBN : 978-2-35752-005-9 EAN : 9782357520059
Plus de 40 recettes languedociennes : bullinade de supions, soufflé de purée d'ail confit, lapereau au verjus, aubergines à la nîmoise, crème catalane, etc.