Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 64 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 18cm X 26cm
ISBN : 978-2-36842-040-9
EAN : 9782368420409
Quatrième de couverture
Présentées de façon calligraphiée, ces recettes régionales, transmises de génération en génération, illustrent la richesse de la cuisine savoyarde : soufflé au beaufort, biscuit de Savoie, crozets, farçon, poulet à la tomme, polenta...
