
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 320 pages
Poids : 756 g
Dimensions : 22cm X 30cm
ISBN : 978-2-09-167258-8
EAN : 9782091672588
Culture professionnelle de la cuisine et du service 2e bac pro : famille des métiers de l'hôtellerie-restauration
Quatrième de couverture
Culture professionnelle de la cuisine et du service
2e Bac Pro
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