Collection(s) : Nouvelles variations gourmandes
Paru le 03/01/2008 | Cartonné 63 pages
Tout public
photographies Alain Béguerie | stylisme Wei-Jen Liu
30 recettes de plats au curry originaires de tous les pays du continent asiatique. Fruits frais et secs, lait de coco, piment, herbes aromatiques se conjuguent avec poisson, viande et légumes dans des mets colorés et parfumés... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !