D'ici ou d'ailleurs, les épices qui guérissent : 1.001 astuces et recettes pour profiter des multiples vertus des épices

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 266 pages
Poids : 172 g
Dimensions : 11cm X 18cm
Date de parution :
ISBN : 979-10-285-1250-7
EAN : 9791028512507

D'ici ou d'ailleurs, les épices qui guérissent

1.001 astuces et recettes pour profiter des multiples vertus des épices

de

chez Leduc.s éditions

Collection(s) : Poche , Santé

Paru le | Broché 266 pages

Tout public

Poche
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Quatrième de couverture

Acné, conjonctivite, fièvre, hypertension, mal des transports... Et si la solution à vos maux du quotidien se trouvait dans votre cuisine ?

De « Ajowan » à « Thym », Murielle Toussaint passe en revue toutes les épices que nous avons dans la cuisine en indiquant leur histoire et leurs propriétés thérapeutiques, mais aussi leur usage en médecine traditionnelle... avec 170 recettes dans lesquelles les incorporer afin d'optimiser leurs effets.

Votre cuisine est une véritable pharmacie !

Découvrez dans ce livre :

  • Comment soigner les aphtes avec le basilic, les nausées avec la cannelle, le dos avec le piment de Cayenne, la conjonctivite avec le cerfeuil ou la coriandre, le psoriasis avec le curcuma...
  • 40 épices et leurs bienfaits : l'ail, le cerfeuil, le curcuma, le laurier, le gingembre, le persil, la sauge...
  • Mille et une astuces, des remèdes et de nombreuses recettes pour mettre à profit les qualités des épices et faire de votre cuisine une véritable pharmacie familiale.

Biographie

Murielle Toussaint est journaliste spécialisée dans le domaine de la santé, et naturopathe. Elle est l'auteure de Les points qui guérissent aux éditions Leduc.s. Elle a signé pendant plus de six ans la rubrique « Acupression et réflexologie » du magazine Rebelle-Santé.