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Dans les cuisines de l'histoire. Vol. 4. A la table des empereurs
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Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 110 pages
Poids : 722 g
Dimensions : 21cm X 27cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-8036-7066-6
EAN : 9782803670666

A la table des empereurs

de ,

chez Le Lombard

Serie : Dans les cuisines de l'histoire. Vol 4

Paru le | Cartonné 110 pages

18.45 € Disponible - Expédié sous 3 jours ouvrés
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dessin et couleurs Raphaël Beuchot

Quatrième de couverture

Dans les cuisines de l'histoire

La grande Histoire de la gastronomie française à savourer à travers la petite, servie par une galerie de personnages hauts en couleur.

À la table des empereurs

Des prémices de la grande distribution à la légendaire gourmandise de Louis XVIII et d'Alexandre Dumas, découvrez les bouleversements culinaires du XIXe siècle et invitez-vous aux tables de Talleyrand et d'Auguste Escoffier !

Du même auteur : Isabelle Bauthian

Du même auteur : Raphaël Beuchot

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