De la garenne au clapier : étude archéozoologique du lapin en Europe occidentale

Fiche technique

Format : Broché
Poids : 1400 g
Dimensions : 22cm X 28cm
Date de parution :
EAN : 9782856535455

De la garenne au clapier

étude archéozoologique du lapin en Europe occidentale

de

chez Publications scientifiques du Muséum

Collection(s) : Mémoires du Muséum national d'histoire naturelle

Paru le | Broché

Professionnels

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Quatrième de couverture

Le lapin Oryctolagus cuniculus est originaire de la péninsule Ibérique. Mais dès le début de l'Antiquité, l'homme modifie sa répartition en le capturant et en le déplaçant. Au Moyen Age, on le place dans des garennes pour le chasser et exploiter sa viande et sa peau. A partir des XVIIIe et XIXe siècles, il s'est diffusé dans toute l'Europe et l'homme commence à le domestiquer.