Paru le 13/04/2015 | Broché 135 pages
Tout public
De vigne en vin
Pour retracer le cycle complet de l'élaboration du vin, Aline Champsaur a arpenté les vignes, les chais, les caves de vignerons choisis pendant plus de deux ans. Elle en a ramené plus d'une centaine d'aquarelles et un texte sobre et limpide. Ce carnet de vigne a les vertus du bon vin : il coule de source, évoque la terre ou les saisons, les plantes ou les fruits et célèbre le travail bien fait. Hommage aux vignerons !
From Vineyard to Wine
Aline Champsaur spent time in vineyards, cellars and growers' wineries for more than two years to record the entire cycle of wine making. She made over a hundred watercolours and wrote a clear and sober record. Her wine journal has the virtues of a good vintage. It comes straight from the land and the seasons, from the vines and the grapes and is a célébration of work well donc. Honour to winegrowers !
