Collection(s) : Minis de cuisine
Paru le 03/05/2004 | Broché 64 pages
Tout public
Soupes, currys, salades tièdes, sans oublier, bien sûr, les préparations sautées: le wok, ustensile incontournable de la cuisine asiatique, se prête à la préparation des plats les plus divers.
Délices au wok rassemble plus de 50 recettes savoureuses, des plus classiques - riz sauté ou laksa lemak - aux plus insolites comme le poulet au caramel et à la coriandre, ou encore le poisson au concombre.
