Collection(s) : LMD, licence maîtrise doctorat
Paru le 30/11/2006 | Broché XXII-387 pages
Licence
préface Marc Laffitte
Initialement destiné aux candidats aux concours d'accès aux fonctions de professeur (CAPES, épreuve de montage ou EOD), cet ouvrage concerne aussi bien les étudiants (BTS, niveaux L1 à M1) que les formateurs de l'enseignement secondaire ou supérieur comportant un enseignement de chimie.
Le chapitre 1 présente les savoirs liés à l'étude des oxydants (et des réducteurs) dans le cadre des modèles du transfert d'électrons aussi bien que du nombre d'oxydation. Le chapitre 2 est consacré aux savoir-faire en matière de manipulation. Le chapitre 3 décrit 55 manipulations par un jeu de 3 fiches, en donnant non seulement tous les détails utiles mais aussi de nombreux compléments : étymologie, découvertes, anecdotes, etc. Le chapitre 4 est consacré à l'outil informatique, simulation, acquisition ou traitement de données.
Danielle Cachau-Herreillat Docteur de l'Université Montpellier II, elle a enseigné la chimie générale et minérale, à l'Université de Bangui (Centrafrique), puis à l'École Normale Supérieure de Porto-Novo et à l'Université de Cotonou (Bénin), enfin, à l'Université Montpellier II (préparation au CAPES de physique-chimie et Master Chimie et Physicochimie des Matériaux).
