Des fruits de la mer : l'histoire, l'anatomie, l'élevage, et la diversité

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 67 pages
Poids : 212 g
Dimensions : 16cm X 22cm
Date de parution :
EAN : 9782909421292

Des fruits de la mer

l'histoire, l'anatomie, l'élevage, et la diversité

de ,

chez Gulf Stream

Collection(s) : Sauvegarde

Paru le | Broché 67 pages

A partir de 9 ans

12.50 Indisponible

illustrations Luc Favreau et Pascal Robin | édition France Upra Sélection


Quatrième de couverture

À une coque, à deux pinces, à dix pattes...

Coquillages et crustacés sont pêchés depuis la Préhistoire.

Aujourd'hui, des paysans de la mer cultivent et récoltent huîtres et moules, algues, palourdes ou crevettes.

Et demain, les fermes de l'océan élèveront sans doute bien d'autres petits buveurs d'eau salée...

En attendant, découvrez, servis sur un beau plateau, tous ces fruits de la mer.

Du même auteur : Jean-Baptiste de Panafieu