Collection(s) : Sauvegarde
Paru le 09/01/2004 | Broché 68 pages
A partir de 9 ans
illustrations Gismonde Curiace, Philippe Lhez | édition France Upra Sélection
Débarquée des Amériques voici près de cinq siècles, la pomme de terre a longtemps traîné une sale réputation.
Déterrez son histoire, épluchez les secrets de sa culture et passez-la à la casserole.
Vous verrez que ce tubercule à la peau rouge, brune, jaune ou même noire, a plus d'un tour dans son sac!
Pour finir, dévorez les portraits de trente-deux pommes de terre cultivées en France... et vous n'aurez plus envie de les traiter de patates!
