Collection(s) : Bulles de sciences
Paru le 11/09/2002 | Broché 237 pages
Tout public
préface Aline Raynal-Roques | illustrations Horacio Cassinelli
Dans l'imagerie populaire, le gui évoque un druide perché dans un chêne, ou bien un porte-bonheur. Pourtant, les plantes parasites sont un véritable fléau pour les cultures. Georges Sallé enseigne à ses deux stagiaires, Pierre et Hamidou, la biologie, la physiologie et l'écologie des guis, orobanches et autres Striga, au laboratoire puis sur le terrain. A l'issue de leur parcours initiatique, les plantes parasites n'auront plus de secrets pour eux (ni pour vous...). Leur périple commence en France et se poursuit au Burkina Faso où ils prendront conscience des difficultés de la lutte contre ces vampires.
Georges Sallé est professeur à l'Université Pierre et Marie Curie où il dirige le laboratoire de parasitologie végétale. Il étudie les plantes parasites sur le terrain et participe aux campagnes de prévention et de lutte, en France et en Afrique. L'ouvrage est préfacé par Aline Raynal-Roques, professeur au Muséum national d'histoire naturelle.
