Quatrième de
couverture
Desserts de mamie
Retombez en enfance grâce à ces 120 recettes de desserts de grand-mère, faciles à réaliser !
- Les intemporels comme la tarte Tatin, la mousse au chocolat, la charlotte aux fraises, ou le biscuit roulé à la confiture.
- Des goûters 100 % nostalgie : madeleines, petits-beurre, navettes aux fruits, etc.
- Des desserts régionaux comme autrefois : far breton, gâteau basque, pithiviers, cramique aux raisins, etc.
- Des versions allégées pour se faire plaisir sans culpabiliser.
Tous en cuisine !