Dictionnaire de nutrition et diététique

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : XII-366 pages
Poids : 628 g
Dimensions : 14cm X 21cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-224-03050-6
EAN : 9782224030506

Dictionnaire de nutrition et diététique

de ,

chez Maloine

Paru le | Broché XII-366 pages

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avec la collaboration de Marie-Christine Puissant, Anne-Marie Favreau, Louisette Monier


Quatrième de couverture

Les notions essentielles de la spécialité sont exposées. Des repères chiffrés permettent une bonne évaluation et une meilleure compréhension des différentes pathologies.