photographies Philippe Vaurès-Santamaria | stylisme John Bentham
Quatrième de
couverture
Une quarantaine de recettes présentées dans des verres classées en légumes, de la mer, du terroir et sucrées : crème de betterave et son tartare, tartare de cabillaud à la mangue, émincé de boeuf au saté et au gingembre, frapuccino chocolat-orange...
