Douceur et passion de la cuisine mexicaine
151 recettes et 46 menus
Collection(s) :
Cuisines migrantes
Paru le
22/01/1997 |
Broché 255 pages
Tout public
18.29 €
Indisponible
traduit de l'espagnol par Michel Duport | préface F. Del Paso
Quatrième de
couverture
Une présentation originale de la cuisine mexicaine, qui n'a rien à voir avec la cuisine appelée chicana ou tex-mex, en 151 recettes et 46 menus.
