Du patrimoine rural au développement local
les atouts de la race bazadaise
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Références
Paru le
18/09/2001 |
Broché 135 pages
Professionnels
14.48 €
Indisponible
Quatrième de
couverture
En partant de l'exemple d'une race bovine d'une petite région française, la bazadaise, montre comment sa valorisation permet de fédérer différents acteurs autour d'actions collectives.
