Paru le 30/03/2011 | Relié 127 pages
Tout public
collaboration rédactionnelle Stéphan Lagorce | photographies Thomas Dhellemmes | stylisme Sabine Revaud
Romain Tischenko, le gagnant de la première édition de Top Chef, vous livre ses secrets !
Retrouvez 40 recettes classées par saison et illustrées par de très belles photos : Millefeuilles de rouget au four à la tapenade, Soupe de fraise et melon à la gelée de menthe, Wok de poulet et de légumes d'été, Velouté de potiron et de châtaigne aux éclats de noisette, Panna cotta aux agrumes...
