Collection(s) : Fraises des bois
Paru le 15/06/2012 | Cartonné 67 pages
Tout public
photographies et stylisme Studio Pygmalion
éclairs et pâte à choux
Variez les saveurs et les formes, donnez une touche de classicisme français à vos recettes les plus funky, bref, débridez votre imagination !
Grâce à ce livre, découvrez pas à pas les bases de la pâte à choux et nos astuces. Vous pourrez ensuite explorer les recettes classiques de la pâtisserie française puis innover grâce aux idées créatives élaborées pour vous.
