Paru le 29/05/2013 | Broché 158 pages
Tout public
photographies d'Akiko Ida | stylisme de Sabrina Fauda-Rôle
Un festin argentin
Empanadas
Helados
Pica pica
Dulces y Bebidas
Clasico argentino, c'est l'envie de deux argentins, Gaston et Enrique, de proposer en France deux spécialités argentines : l'empanada, le fameux chausson, et l'helado, la crème glacée. Deux recettes travaillées entre tradition et innovation, pour faire du repas quotidien de Buenos Aires un festin argentin à Paris.