Epluchures, bavardages et recettes

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 144 pages
Poids : 404 g
Dimensions : 17cm X 17cm
Date de parution :
EAN : 9782841354818

Epluchures, bavardages et recettes

de

chez Equinoxe

Paru le | Broché 144 pages

Tout public

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Quatrième de couverture

Ce recueil de recettes à base d'épluchures ou de légumes non épluchés est aussi un petit traité sur l'épluchure : le plaisir d'éplucher, les outils, le vocabulaire, la représentation dans l'art...

Du même auteur : Andrée Maureau