Espagne : recettes, terroirs, spécialités

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 488 pages
Poids : 1618 g
Dimensions : 22cm X 26cm
Date de parution :
ISBN : 978-3-8480-0244-3
EAN : 9783848002443

Espagne

recettes, terroirs, spécialités

chez Ullmann

Collection(s) : Encyclopédie gourmande

Paru le | Broché 488 pages

Tout public

14.95 Indisponible

photographies Günter Beer | traduit de l'allemand par Sabine Wickaert, Marie-Claude Auger, Catherine Métais-Buhrendt et al.


Quatrième de couverture

Catalogne . Îles Baléares Aragon . Navarre . La Rioja Pays-Basque . Cantabrie . Asturies Galice . Castille-et-León . Madrid Castille-La Manche . Extrémadure Valence . Murcie . Andalousie Îles Canaries