Etats-Unis, la cuisine des origines

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 144 pages
Poids : 205 g
Dimensions : 15cm X 22cm
Date de parution :
EAN : 9782876782754

Etats-Unis, la cuisine des origines

de

chez Ed. de l'Aube

Collection(s) : Cuisines migrantes

Paru le | Broché 144 pages

Tout public

14.94 Indisponible

préface Gérard Chaliand


Quatrième de couverture

La cuisine des Etats-Unis, née dans le sud et enrichie par les apports des immigrants.