Format : Broché Nb de pages : 62 pages Poids : 180 g Dimensions : 17cm X 20cm Date de parution : 03/01/2008 ISBN : 978-2-01-621111-3 EAN : 9782016211113
Une trentaine de recettes inspirées de la tradition des petits farcis niçois, pour préparer des tomates farcies, des aubergines à la turque, des poivrons farcis à la feta, des poires farcies, etc.