Fermentation maison : le ferment, c'est la vie !

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 160 pages
Poids : 352 g
Dimensions : 15cm X 19cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-01-720139-7
EAN : 9782017201397

Fermentation maison

le ferment, c'est la vie !

de

chez Hachette Pratique

Collection(s) : Hachette cuisine

Paru le | Broché 160 pages

Tout public

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Quatrième de couverture

Des informations sur l'histoire et le principe de la fermentation, accompagnées de nombreuses recettes.