Flamme et festin
une poétique de la cuisine
Collection(s) :
Les Petits essais
Paru le
15/11/1994 |
Broché 60 pages
9.15 €
Indisponible
traduit de l'américain par Mathilda Sitbon
Quatrième de
couverture
Quel est le rôle de la cuisine dans l'imaginaire : analyse de la part de séduction, d'art et de mythe qui appartient à la gastronimie et hommage à la poésie des arts culinaires.
