Paru le 01/04/2023 | Broché 192 pages
Tout public
Vous raffolez tellement des boulettes que vous en ajouteriez dans vos ragoûts, vos plats de pâtes, vos casseroles, vos gratins, vos soupes, vos salades, vos sous-marins, bref, partout ? Alors, ce livre est assurément conçu pour vous ! L’équipe de Pratico-Pratiques a créé 85 recettes de boulettes pour toutes les occasions. Des grands classiques, des déclinaisons végé, des versions sur la plaque… On a même trouvé le moyen de transformer nos repas préférés en version boulettes ! On vous avait dit que l’on en était fous, non ? Attendez de goûter aux boulettes de mac’n cheese et celles au poulet au beurre, vous comprendrez ! Polyvalente, pratique et aimée de tous, la boulette peut même prendre un air distingué si on la farcit ou si on l’enrobe d’une panure croustillante. En plus, elle se congèle à merveille : de quoi faire des réserves pour toutes les occasions ! Avec cette bible, vous tomberez follement en amour avec les boulettes, si ce n’était pas déjà fait ! À go, on cuisine la boulette à toutes les sauces !
