Gestion de l'exploitation agricole familiale : éléments théoriques et méthodologiques

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 214 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 17cm X 24cm
Date de parution :
EAN : 9782844442697

Gestion de l'exploitation agricole familiale

éléments théoriques et méthodologiques

chez Educagri

Paru le | Broché 214 pages

Professionnels

19.00 Indisponible

Quatrième de couverture

Écrit par des économistes et des chercheurs en gestion pour les enseignants et les étudiants mais aussi pour les conseillers agricoles et de gestion et les agriculteurs, cet ouvrage donne les outils et les concepts de base nécessaires à l'aide à la décision et à la gestion économique et financière de l'exploitation agricole. Il ne prétend pas aborder l'ensemble des aspects de la gestion de l'exploitation agricole, il traite peu de la gestion technique. S'il s'appuie sur les nombreux travaux pluridisciplinaires portant sur le fonctionnement et le diagnostic global de l'exploitation agricole, il n'aborde pas en tant que telle la question de l'approche globale de l'exploitation agricole et du diagnostic global déjà traitée par ailleurs dans Approche globale de l'exploitation agricole (Bonneviale et al., INRAP, 1989) et dans Fonctionnement et diagnostic global de l'exploitation agricole. Une méthode interdisciplinaire pour la formation et le développement (Marshall et al., ENESAD-SED, 1994).

Ce livre peut être abordé soit de façon classique, chapitre après chapitre, soit en entrant par un mot-clé de l'index de fin d'ouvrage, qui renvoie alors à la définition et à l'utilisation dans le texte.

Biographie

Jacques Brossier est ingénieur agronome INA, docteur en gestion, directeur de recherches et président du centre INRA de Dijon. Il est l'auteur de plusieurs articles scientifiques et coéditeur scientifique de plusieurs publications collectives en français ou en anglais dans ces domaines, comme Gestion des exploitations et des ressources naturelles, et Systems studies in agriculture and rural development.

Eduardo Chia, docteur en économie et gestion, est chargé de recherches à l'INRA-SAD (systèmes agraires et développement) de Dijon. Ses recherches portent sur les pratiques de gestion des agriculteurs, individuelles (fonctionnement des exploitations agricoles) et collectives (développement rural).

Éric Marshall, ingénieur général du génie rural des Eaux et des Forêts, est doyen de l'inspection de l'enseignement agricole à la DGER. Également chercheur associé de l'INRA-SAD, il est le coauteur de plusieurs ouvrages traitant du fonctionnement de l'exploitation agricole et de la gestion.

Michel Petit est ingénieur agronome INA et économiste (PhD, Michigan University). Il travailla successivement à l'INRA, à l'ENSSAA de Dijon (aujourd'hui ENESAD) comme professeur, ainsi qu'à la Banque mondiale en tant que directeur du département Agriculture puis du groupe Recherche et vulgarisation agricole. Il est aujourd'hui professeur d'économie publique à l'Institut national agronomique de Paris Grignon.