Collection(s) : Les petites recettes
Paru le 16/09/2015 | Cartonné 76 pages
Tout public
photographies Joanna Lacaze | stylisme Justine Gaillard
Recettes Gourmandes
Préparées, goûtées et approuvées dans nos cuisines !
Étonnants surprenants
Étonnants et spectaculaires, les gravity cakes défient les lois de la gravité. Bonbons qui se déversent, nuages en lévitation, cabane suspendue dans les arbres... tous les effets sont expliqués pas à pas pour réussir vos créations.
Laissez-vous guider par les photos et les schémas pour réaliser des desserts sortant de l'ordinaire, du plus simple au plus complexe : gravity muffins, gravity cookies, la montgolfière, la pièce montée inversée...
