Collection(s) : Les essentiels Milan
Paru le 23/02/2006 | Broché 96 pages
Tout public
Qu'appelle-t-on la «grippe aviaire» ?
Que signifie H5N1 ?
Quels en sont les symptômes ?
Existe-t-il un remède ou un vaccin ?
Peut-on consommer des oeufs de poule ?
Quelles espèces animales sont menacées ?
Comment se propage la peste aviaire ?
L'homme peut-il être contaminé par cette maladie ?
La peste aviaire, qui sévit actuellement en Asie, sera-t-elle à l'origine de la future pandémie de grippe humaine annoncée ? Dans le contexte de psychose actuel, ce livre coupe court aux idées reçues et aux malentendus sur ce fléau, à partir d'informations vérifiées, claires et précises.
Professeur à l'École nationale vétérinaire d'Alfort, Jeanne Brugère-Picoux est spécialisée dans les pathologies des animaux de la ferme et plus particulièrement les maladies émergentes (maladie de la vache folle, peste aviaire).
