Paru le 08/10/2009 | Broché 181 pages
Tout public
rédaction Pierre Accard, Jean-Guy Henckel, Stéphanie Robert
Un jardin de Cocagne, c'est d'abord une exploitation maraîchère certifiée AB (agriculture biologique) qui fournit chaque semaine à ses adhérents - plus de 17 000 familles à ce jour en France - un panier de légumes bio. C'est aussi un chantier d'insertion qui emploie des personnes en rupture avec le monde du travail.
Pour certains, le projet de départ, lancé dans le Doubs en 1991, était une utopie, pour d'autres une idée généreuse qui méritait d'être développée. Aujourd'hui, les Jardins de Cocagne accueillent plus de 3 000 « jardiniers » en contrat d'insertion par an, comptent 550 encadrants et reçoivent l'appui de 1 000 bénévoles.
Ce guide présente, à l'aide de fiches détaillées, les 100 jardins de Cocagne qui émaillent aujourd'hui le territoire français. Il s'adresse à tous ceux qui souhaitent se nourrir de façon plus saine tout en contribuant directement à une association dont la gestion, modèle de développement durable, permet à des hommes et des femmes fragilisés de retrouver une place dans la société.
