Paru le 12/01/2012 | Broché 191 pages
Tout public
Guide phyto-minceur
Le problème de surpoids devient aujourd'hui une préoccupation majeure de santé publique, l'explosion des maladies cardiovasculaires n'étant qu'un exemple parmi d'autres.
Les médecines naturelles (phytothérapie, aromathérapie, gemmothérapie ou homéopathie) permettent de lutter efficacement contre l'embonpoint. De nombreuses plantes aident préventivement à mieux gérer votre poids, d'autres favoriseront le retour rapide à une taille raisonnable.
Le docteur Claudine Luu associe données scientifiques et connaissances traditionnelles pour vus proposer de nombreuses solutions pratiques adaptées selon votre type morphologique, votre métabolisme de base, votre âge ou encore votre hérédité. Au-delà de la perte de poids, elle aborde aussi le problème de la cellulite, elle passe en revue les avantages et inconvénients des principaux régimes, les plantes à effet brûle-graisse, les coupe-faim, les diurétiques agissant sur la rétention d'eau, celle qui équilibrent le système nerveux et, bien entendu, un long chapitre est consacré aux bienfaits des algues. De nombreuses illustrations représentent les principales plantes utilisées dans ces traitements.
Dr Claudine Luu est originaire de l'Aveyron. Elle obtient à Montpellier son diplôme de pharmacien et son diplôme de l'institut de pharmacie industrielle (IPIM), puis présente un doctorat de 3e cycle en pharmacie. Elle obtient par la suite un DEA de Sciences biologiques puis, en 1981, soutient un doctorat d'état ès Sciences naturelles à l'USTL de Montpellier. Elle sera successivement directrice du laboratoire homéopathique du Sud-Est, puis chargée de recherche à la faculté de pharmacie de Montpellier.
Avec son mari Vinh, elle crée l'Institut méditerranéen de documentation, d'enseignement et de recherche sur les plantes médicinales (IMDERPLAM), dont elle est la directrice et l'une des enseignantes principales.
En 1986, elle crée le laboratoire pharmaceutique (LAPHT PHYTOFRANCE (laboratoire d'aromathérapie, phytothérapie et homéopathie traditionnelle), dont elle assure la responsabilité pharmaceutique pendant douze ans pour en prendre, ensuite, la direction. Elle donne de nombreuses conférences et est responsable de cycles d'enseignement dans diverses régions de France, de Belgique, d'Espagne et de Suisse. Claudine Luu est également l'auteur de plusieurs livres et de très nombreux articles publiés régulièrement dans des revues de santé, sur la phytothérapie, l'homéopathie, l'aromathérapie, la nutrithérapie et la diététique.
