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Guide pratique des débits de boissons
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Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 228 pages
Poids : 390 g
Dimensions : 16cm X 24cm
Date de parution :
EAN : 9782851301871

Guide pratique des débits de boissons

de

chez Sofiac

Collection(s) : Guides pratiques

Paru le | Broché 228 pages

Professionnels

43.50 € Indisponible

Quatrième de couverture

Initie à la réglementation complexe qui régit les débits de boissons : préoccupations de santé publique, répression de l'ivresse publique, protection des mineurs... ; présente les étapes de l'exploitation d'un débit.

Du même auteur : Jean-François Forestier

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