Collection(s) : 50 best , Hachette cuisine
Paru le 23/05/2012 | Cartonné 67 pages
Tout public
photographies Leigh Beisch | traduit de l'anglais (Etats-Unis) par Céline Petit
Guimauves & Marshmallows
Des guimauves au goût du jour !
Toutes les indications pour les réussir : matériel, préparation de la gélatine et du sirop, choix des arômes, variantes, conservation.
Redécouvrez les plaisirs de l'enfance en préparant de délicieuses guimauves qui feront craquer petits et grands.
Guimauves classiques à la vanille et au chocolat, guimauves fruitées, marshmallows au soda, cupcakes et autres petits gâteaux à base de guimauve... Des douceurs tout en couleurs !
