Collection(s) : Hachette cuisine
Paru le 24/09/2014 | Coffret 66 pages
Tout public
photographies Stéphane Bahic | stylisme Alexis Janny-Chivoret
Happy gaufres !
30 recettes sucrées et salées à réaliser sans gaufrier
Découvrez près de 30 recettes de gaufres classiques ou revisitées ! Gaufre au jus de citron vert, à la noix de coco et au rhum, gaufre à la réglisse et aux fruits rouges, gaufre au thé matcha et à la confiture de mûres, gaufre aux noisettes, aux amandes effilées et au coulis d'abricot, gaufre aux noix, aux olives et au thym, gaufre au fromage et aux petits dés d'épaule, gaufre aux oeufs de lump, au citron et à l'aneth...
Vous allez adorer déguster ces délicieuses gaufres sucrées - pour le goûter ou en dessert -, mais aussi salées - en entrée ou à l'apéro -, et ainsi retrouver toutes les saveurs de votre enfance ! Croustillantes ou moelleuses, les gaufres feront à coup sûr le bonheur de tous !
Le matériel indispensable pour réussir les recettes :
