Histoire de l'élevage français
Collection(s) :
Alternatives rurales
Paru le
28/09/1994 |
Broché 365 pages
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Quatrième de
couverture
J. Risse retrace l'évolution de l'élevage, du néolithique à nos jours. Evolution technique, mais aussi évolution économique, rôle dans la vie de tous les jours.
