Histoires de saisons
mes recettes originales simples et savoureuses à l'usage de tous
Collection(s) :
Lire les saveurs
Paru le
19/10/2013 |
Broché 120 pages
Tout public
14.00 €
Indisponible
préface de Paul Bocuse, Guy Savoy, Georges Blanc et al.
Quatrième de
couverture
D. Chenuet présente les valeurs nutritives des aliments, ainsi que des tableaux saisonniers regroupant les denrées consommables pour chaque période de l'année. Avec 50 recettes originales d'entrées, de plats et de desserts.
