Paru le 10/03/2003 | Cartonné 93 pages
Tout public
L'huile de colza favorise la santé et ménage le budget
Les nutritionnistes considèrent aujourd'hui l'huile de colza comme idéale pour une bonne santé et le bien-être.
Cette huile se caractérise par sa teneur élevée en acides gras non saturés. Elle se distingue tout particulièrement par une association unique d'acides gras oméga-6 et oméga-3. Elle favorise la constitution cellulaire et exerce un effet positif sur le système immunitaire.
L'huile de colza contribue de manière importante à la prévention des maladies du système cardio-vasculaire. Pour toutes les personnes souhaitant mettre l'accent sur une alimentation saine, naturelle, pleine de saveur et riche en nutriments essentiels, la cuisine à l'huile de colza s'imposera tout naturellement.
Ce livre vous fournit les informations de base et les connaissances nécessaires pour l'utilisation de ce produit d'avenir. Avec, bien sûr, un grand nombre de recettes créatives simples à préparer et réussissant à coup sûr.
