Humains
Paru le
19/10/2017 |
Relié 235 pages
Tout public
29.95 €
Indisponible
préfaces Luc Dubanchet, Henry Michel | photographie Jean-François Robert, Marie-Amélie Tondu, Remy Issali et al.
Quatrième de
couverture
Le cuisinier remarqué à la télévision livre sa vision de la cuisine et propose ses recettes en trois parties, chacune correspondant à un univers graphique différent : la cuisine d'hier revisitée et photographiée à l'argentique, la cuisine d'aujourd'hui avec des photographies prises au Reflex numérique, celle de demain photographiée à l'iPhone.
