Collection(s) : Nouvelles variations gourmandes
Paru le 03/01/2008 | Cartonné 62 pages
Tout public
Photographies Francis Waldman | Stylisme Blandine Boyer
30 délicieuses recettes de desserts glacés, à réaliser sans sorbetière. À base de lait, de crème ou de mascarpone, ils associent fruits, chocolat, sirop, épices, macarons ou encore bonbons... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !