Collection(s) : Hachette cuisine
Paru le 11/10/2017 | Relié 417 pages
Tout public
photographies Nicolas Lobbestaël | illustrations Nicolas Gallois | sous la direction de Catherine Saunier-Talec | stylisme Soizic Chomel de Varagnes
In cucina
Mes plus belles recettes italiennes
Un livre de cuisine pour les amoureux de l'Italie.
Plus de 200 recettes traditionnelles et modernes.
Plus de 10 techniques photographiées en pas à pas.
Des pages produits pour bien choisir les ingrédients.
Des encadrés Dolce Vita qui vous feront voyager.
Et pour la première fois dans un livre de cuisine italienne, un chapitre consacré à la Street food de la Botte.
Un ouvrage incarné par Alba Pezone, depuis toujours passionnée par la cuisine de son Beau (et Bon) Pays.
Buon appetito !
