Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 141 pages
Poids : 582 g
Dimensions : 19cm X 25cm
ISBN : 978-2-317-04112-9
EAN : 9782317041129
Izakaya
apéros et petits plats japonais
Quatrième de couverture
Izakaya
Le Japon comme vous ne l'avez jamais goûté !
Au Japon, un izakaya est un lieu où l'on partage, entre amis, une multitude de petits plats variés, accompagnés de saké ou de bière. Gyoza, onigiri, maki, yakitori, tempura... Convivial et délicieux !
Des recettes, des reportages, des infos, des astuces, des photos, des illustrations...
Une approche unique, vivante et foisonnante, et un véritable voyage au pays du Soleil-Levant.