Collection(s) : Jardinage
Paru le 13/03/2012 | Broché 255 pages
Tout public
Je cultive, je cuisine, je conserve
Véritable « bible » du jardinier, cet ouvrage propose mille idées, conseils et recettes pour tirer le meilleur parti de ses cultures au fil de l'année. Toutes les plantes du jardin gourmand y figurent en bonne place :
Chaque plante fait l'objet d'une fiche en trois parties, pour savoir comment la cultiver et la cuisiner, mais aussi comment la conserver au mieux - bocaux et confitures sont à la fête.
Illustré de 350 photos, très complet, Je cultive, je cuisine, je conserve deviendra vite votre livre-compagnon au jardin.
Passionnée de cuisine et de jardinage, Guylaine Goulfier, auteur et journaliste, anime l'émission de radio « Les souris vertes ». Elle cultive avec amour depuis de nombreuses années un jardin potager qui inspire constamment son travail d'auteur.
