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Je fais mes tablettes de chocolat : tome I et II
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Fiche technique

Format : Relié sous étui
Nb de pages : 94-94 pages
Poids : 1340 g
Dimensions : 19cm X 29cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-84350-363-4
EAN : 9782843503634

Je fais mes tablettes de chocolat

tome I et II

de

- Je fais mes tablettes de chocolat
- Je fais mes tablettes de chocolat, Vol. 2

chez R. Pages

Collection(s) : Divers cuisine

Paru le | Relié sous étui 94-94 pages

Tout public

Coffret
27.00 € Indisponible

photographies de Jean-Pierre Duval | avec la participation de Laurence Alemanno et Jean-René Jahény

Quatrième de couverture

Anne Deblois vous propose 100 recettes de tablettes de chocolat.

Vous pouvez découvrir à l'intérieur :

  • des conseils techniques de fabrication pour réussir sans problème vos tablettes,
  • des recettes originales (chocolat noir au nougat tendre et myrtilles fraîches, au pollen de fleurs, aux loukoums, aux shortbreads et marmelade d'orange, aux figues confites et aux amandes, aux cerises au marasquin, chocolat noir, blanc et baies de genièvre ...).

Des tablettes de chocolat pour soi, sa famille ... et à offrir à ses amis !

C'est d'ailleurs pour cela que l'auteur vous présente également plusieurs idées pour emballer vos tablettes, une gamme de papiers à imprimer est aussi téléchargeable gratuitement sur son site internet : www.chocolanne.com.

Du même auteur : Anne Deblois

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