Paru le 17/08/2005 | Broché 128 pages
Tout public
L'année 2006 s'annonce savoureuse, et avec elle toute une richesse d'épices et d'aromates venus du monde entier sont à redécouvrir au fil des saisons.
Un soufflet de topinambours pour accompagner vos soirées hivernales, des dés de mérou caramélisés quand arrive le printemps, un tartare d'ananas à la vanille pour fêter l'été, ou encore, un veau aux mirabelles à l'automne... Vous trouverez dans cet agenda 52 recettes originales illustrées de magnifiques photos qui vous mettront l'eau à la bouche...
Alain Caste et Faïza Mebazaa sont photographe gastronomique et styliste culinaire. Ils travaillent pour l'agence Sucré-Salé.
