L'agriculture biologique face à son développement, les enjeux futurs
Collection(s) :
Les colloques de l'INRA
Paru le
10/11/2000 |
Broché 394 pages
Professionnels
38.11 €
Indisponible
édition G. Allard, C. David, J. Henning | édition ISARA ; Université Laval ; Centre Jacques Cartier
Quatrième de
couverture
Des chercheurs, enseignants, acteurs locaux et producteurs de plus de vingt pays étaient présents à ce colloque. Quatre thèmes ont été couverts : l'état de la situation en Europe et en Amérique du Nord, les enjeux face à une spécialisation des systèmes de production, les agriculteurs et l'évolution des marchés, les enjeux des politiques publiques.