Collection(s) : Naturellement healthy , Pratique
Paru le 30/01/2019 | Broché 222 pages
Tout public
avec la collaboration de Marie-Christine Deprund
L'alimentation anti-inflammatoire
Naturellement healthy
Inflammation ne rime pas toujours avec rougeur, douleur et gonflement. Sous sa forme chronique, elle peut être « bruyante » (maladie de Crohn, arthrose, endométriose...) mais aussi « silencieuse » : une forme invisible et insidieuse qui influerait sur la plupart des maladies du siècle (obésité, cancer, diabète, Alzheimer...).
Des principes simples sont à la portée de tous pour réguler cette inflammation excessive, retrouver son poids de forme, lutter contre le vieillissement et rester en bonne santé.
Ce livre vous aidera à :
Les plus :
Dr Catherine Lacrosnière
Le Dr Catherine Lacrosnière est nutritionniste à Paris.
Elle a collaboré plusieurs années avec l'USDA Jean Mayer Human Nutrition Research Center on Aging de l'université de Tufts, à Boston, et a été attachée à l'hôpital de la Pitié-Salpêtrière.
Elle intervient dans Allô Docteurs sur France 5, à la radio, et collabore régulièrement avec la presse grand public. Elle est l'auteure de nombreux ouvrages sur la nutrition.
